Calabria

Carta d’identità Calabria

Capoluogo: Catanzaro
Superficie: 15.080 kmq
Popolazione: 2.074.157 ab.

Scheda tecnica Calabria

Clima: I rilievi Calabresi sono caratterizzati da estati fresche e inverni freddi con abbondanti nevicate, mentre le coste il clima è molto caldo e mitigato dalle brezze marine. La Calabria è la più piovosa fra le regioni Italiane.
Aereoporti: Aeroporto Internazionale di Lamezia Terme Catanzaro, Aeroporto di Crotone, Aeroporto dello Stretto “Tito Minniti” Reggio Calabria.

Curiosità Calabria

Gastronomia: Aringhe alla Calabrese, Caciocavallo ai Ferri, Carciofini sott’olio, Frittelle di fiori di zucca, Zuppa di cipolle rosse alla Capo Vaticano, Minestra con l’osso di prosciutto, Cicerata, Melanzane alla finitese, Insalata di riso dell’assunta, Pasta con ricci di mare, Tagliatelle alla reggina, Aguglie al gratin, Fagioli saltati con cipolla rossa ‘nduja, Frittata di cipolle rosse, Marro, Melanzane alla Calabrese, Parmigiana di melanzane, Triglie alla Calabrese,Medaglioni di cipolla di Tropea panate, Fichi Chini (fichi ripieni), Torrone Gelato, Zeppole, Torta con le mandorle, Biscotti all’anice.
Prodotti tipici: Tessuti di seta, Tappeti annodati a mano, Prodotti di oreficeria, Telai in legno, Pipe in legno, mobili artigianali in legno, Ceramiche artigianali dalle forme simboliche legate alle tradizioni popolari, Verdure sott’Olio, Pomodori essiccati, Conserve, Marmellata di Arance, Olio d’Oliva, Cipolla Rossa di Tropea, Peperoncino Calabrese.
Vini tipici: Cirò, Pollino, Greco di Bianco, Bivongi, Donnici, Lamezia, Melissa, San Vito di Luzzi, Sant’Anna Isola di Capo Rizzuto, Savuto, Verbicaro, Scavigna.
Sagre e Feste: 2 Febbraio Candelora San Nicola di Crissa Catanzaro, 1 Aprile-30 Settembre Fattorie Aperte in Sila Camigliatello Silano Cosenza, 9-17 Aprile Riti Pasquali Mammola Reggio Calabria, 13-15 Aprile Riti della Settimana Santa Pizzo Vibo Valentia, 14 Aprile ‘A Naca Catanzaro, 14 Aprile Giudaica Laino Borgo Cosenza, 3 Maggio Festa delle 3 Croci Tropea Vibo Valentia, 4 Giugno Sagra della Ricotta Affumicata Mammola Reggio Calabria, 15 Luglio Sagra dei Prodotti Tipici locali Villamesa di Calanna Reggio Calabria, 3 Agosto Calici di Stelle Palizzi Reggio Calabria, 13 Agosto Morseddu Borgia Catanzaro, 19 Agosto Festa della Madonna del Mare Marina di Gioiosa Jonica Reggio Calabria, 25 Agosto Sagra dei Buongustai Campo Calabro Reggio Calabria, 5-9 Settembre Peperoncino Festival Diamante Cosenza, 8 Settembre Madonna della Consolazione Reggio Calabria, 29 Ottobre Festa del Fungo Mammola Reggio Calabria, 7 Dicembre Sapori in Festa Mammola Reggio Calabria.
Particolarità: Il nome della regione Calabria deriva da quello dell’antica popolazione che abitava questa parte di penisola: i Calabri.

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